Humus z zielonego groszku

 

Taki nietypowy humusik :)

Potrzebujesz:

• 300 gramów mrożonego zielonego groszku
• 3 ząbki czosnku
• 3 łyżki stołowe tahini
• 1 łyżkę stołową soku z cytryny
• odrobinę oliwy
• sól 
• pieprz

Zielony groszek dusimy do miękkości przez kilka minut na oliwie. Przekładamy do naczynia i dodajemy resztę składników. Za pomocą blendera wszystko dokładnie ze sobą mielimy, aż powstanie nam to cudo.

Smacznego!